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满满的胶原蛋白——酸甜猪手(5/6)
萝卜去皮切滚刀块，青梅捏碎
猪手洗净后冷水下锅水开后洗去血沬
洗干净的猪手加入酱鱼，青梅，白糖搅拌均匀腌制
高压锅把萝卜和猪手码好，萝卜放下面，加一小碗水
上锅压二十分钟后开锅大火收干汤汁
装盘放香菜，加一碗白米饭，满满的幸福感