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减脂降糖玉米饼(1/8)
用一碗温水将白砂糖个酵母粉冲开，倒入混合的玉米面和白面粉中，揉成面团
面盆盖上保鲜膜，醒发4小时，天气凉的话越久越好，直到面团有蜂窝装的孔
锅底刷一层油，不喜欢油腻可以不刷
将醒发好的面团揉成椭圆形平铺在锅底
倒入凉水，水浸过饼的1/2
盖上锅盖焖，先大火待水开以后转小火，水靠干以后即可出锅
出锅
成品