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奶香猫耳朵，酥脆太可口(2/11)
准备两个干净的不锈钢小盆，一个盆准备加入白面团食材，一个盆准备加入红面团食材，用温水和面，红面团也可先将红糖用温水化开后和面
将两个和好的面团用保鲜模包起来，常温下醒20分后擀成约面饼
将两张面饼叠放在一起
卷成粗细均匀的卷，尽量卷紧，贴和度高，后面切出的"小耳朵"才会紧致不脱花。用保鲜袋装或膜装好放冰箱冷冻1个小时，冷冻后容易切成薄片。
冰箱取后放置2分钟
切成薄片，越薄越好
快速散开平铺，以免薄片粘在一起
锅烧油，油热后转成小火放猫耳朵片，油温不要太高
小火炸至金黄色捞出
奶香可口的猫耳朵就完成了
用多余的白面团做了翻饺，一点都不浪费哟