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蒸面包(1/15)
放入面粉，糖，酵母粉
加入鸡蛋
用筷子搅拌成面絮
揉成面团后，放案板上揉搓，一开始会很粘手
揉了半小时的样子
揉了40分钟的样子
揉了一小时，揉成光滑的面团
15分钟后成膜
放保鲜袋，烤箱发酵两倍大
揉面，排气，切开的面剂没有气孔
模具刷油，洒芝麻，放入揉好的面团，二次发酵
二次醒发好
涂上蛋黄液，洒上白芝麻，上气后上锅蒸40分钟
出锅
关火后再闷五分钟