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电饭煲蛋糕(2/9)
先把蛋白跟蛋黄分离
再把蛋黄放在无水的大碗里，加入纯牛奶，白砂糖，低筋面粉，玉米油一滴
开始搅拌均匀
把蛋白打发15分钟倒盖不掉出来即可
将拌好的蛋黄跟打发好的蛋白和在一起，搅拌均匀
倒入电饭煲，轻轻的颠2下，有气泡即可
煮饭模式，40分钟，煮好等它自己排气先
出锅，不是很完美。口感还是不错哦。
大家试试吧。