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电饭煲蛋糕(5/9)
先把蛋白跟蛋黄分离
再把蛋黄放在无水的大碗里,加入纯牛奶,白砂糖,低筋面粉,玉米油一滴
开始搅拌均匀
把蛋白打发15分钟倒盖不掉出来即可
将拌好的蛋黄跟打发好的蛋白和在一起,搅拌均匀
倒入电饭煲,轻轻的颠2下,有气泡即可
煮饭模式,40分钟,煮好等它自己排气先
出锅,不是很完美。口感还是不错哦。
大家试试吧。