这张是成品图，第一步忘记拍图片了。是把面粉、糖、盐、鸡蛋混合搅拌成絮状
加一点点油（面粉比较少）、撒上白芝麻，揉成相对光滑的面团。盖上保鲜膜醒面20-30分钟。
取出面团，擀成均匀的薄片，切成条状（如果麻花扭的大些，可切宽些）。
把扭好的麻花均匀的摆放整齐后，再薄薄的刷上油，盖上保鲜膜再醒15～20分钟。
起锅烧油，烧至用筷子放入油中，四周起小泡即可放入麻花。
刚放入的麻花会在大约2秒的时间内飘起（这个油温就刚刚好）。一定是小火慢炸，不要心急。炸制金黄捞出放凉即可。如果捞出感觉炸的不黄时，还可以复炸（这时油温一定要高，放入后要迅速捞起，否则会枯掉啦）
牛奶倒入锅内，放入麻花4-5个（其余的可当零嘴吃），小火煮开打入一枚鸡蛋煮10秒即可。鸡蛋还是流心的哦！
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