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爆浆 古早蛋糕(2/6)
玉米油烧热至有小泡泡
将60克低筋面粉筛入热油中，搅拌
加入45g牛奶和4个鸡蛋黄
将30克白砂糖分三次加入蛋清中，打发蛋清至有单勾状
将打发好的蛋清分三次加入蛋糕液中搅拌均匀，倒入模具中，倒一半的时候我放了几片芝士，哈哈
烤箱预热150度，上下火60分钟，大功告成！