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朴素的美味～～杏鲍菇炒牛肉(5/12)
牛肉切薄片淋入生抽腌15分钟
杏鲍菇切片备用
蒜瓣儿拍开切一刀
尖青椒去籽切小段
锅烧热倒入植物油
下入蒜和青椒煸香
加入腌好的牛肉
牛肉完全炒熟后盛出备用
留底油放入杏鲍菇翻炒，刚放进会迅速把油吸干，这时候不要急着加水，撒上适量的盐，转小火翻炒
看，这个时候杏鲍菇出了不少的水而且也变得很软
倒入准备好的牛肉大火翻炒至汤汁吸收
嗯，很香了，下饭神器了！