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火腿肠炒鸡蛋(
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火腿肠切片备用
青椒小米椒切丁备用。
鸡蛋打散加入少许盐,锅中倒入油,把鸡蛋炒熟盛出备用。
再次起油青椒小米椒火腿肠一起下锅煸炒,简单炒一下赶快加入之前炒好的鸡蛋
翻炒一小下赶快加入料酒、生抽、孜然,把孜然的香味炒出来就可以出锅啦!