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#人人能开小吃店#网红蒸蛋(
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火腿肠、胡萝卜切成小颗粒,切葱花,留少许葱叶备用。
料酒、生抽、麻辣鲜、耗油放入盆中。
搅匀。
加10ml左右冷水,充分搅匀。
打入5个鸡蛋。
开水上锅蒸。
10分钟蒸熟了。
撒葱花、黑芝麻,焖1分钟。
美美的出锅啦。
先看一下,底层咋样,还不错。
开吃,哇,看起来好美呢,是不是很有食欲?
蛋黄很细腻,刚刚熟而不过,馋了吗?
火腿肠、胡萝卜切成小颗粒,切葱花,留少许葱叶备用。