蒜蓉丝瓜(
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1.丝瓜削皮切段，码盘子上。
2.剁蒜蓉，切葱花、 辣椒，全部放一个小碗里。烧热辣椒油淋上，加点儿盐、白糖拌匀，成蒜蓉油。
3.将蒜蓉连同蒜蓉油浇在平铺的丝瓜上。
4.蒸5分钟即可。
出锅啦
5.吃的时候可淋上少许蒸鱼豉油。
