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能长大个儿的冬瓜虾皮豆腐汤！(2/6)
准备好食材，冬瓜，老豆腐，虾皮，还有紫菜忘记拍了
葱姜爆锅，之后炒虾皮，稍微变黄了就可以炒冬瓜
冬瓜不用炒太久，翻炒几下加入热水（做汤最好用热水，不要用冷水）
加入一勺盐（有的虾皮是咸的，盐不要放太多，紫菜有的也有咸味，所以盐少放，不够在放）
下豆腐，炖10分钟~
出锅前加入紫菜，就完成了！加油