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可以吃三碗的排骨米饭(3/11)
提前一天排骨焯水，然后腌制，放料酒、盐、生抽、少量孜然。
食材切好
排骨炒糖色，油下锅放入白糖，等到焦糖色放入排骨，翻炒。
放入土豆、胡萝卜，蒜苔。
继续翻炒，放入盐、生抽。
放入适量的水，继续炖15分钟。
米洗净放入电饭煲，然后把腊肠放入最下面，依次排骨、其他食材。
排骨汤放入后，不要放水了，水不用没过食材。
蒸好了，搅拌均匀。
开饭啦。
非常美味！