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《小炒系列》极简碧绿豌豆炒腊肠(2/8)
超简单的食材原料。
腊肠用锅蒸10分钟。
蒸熟的腊肠稍凉后，切丁。
水开后倒入豌豆米煮2分钟左右。
捞出豌豆米用冷水冲洗，沥干。
热锅冷油，油温7层，放切好的腊肠煸炒1分钟。
倒入煮好的豌豆米，翻炒2分钟，加入少许盐。
起锅装盘。