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土豆山药西蓝花蒸糕(4/6)
截取半段山药去皮,随意切一下
土豆半个去皮切小块
西蓝花一朵,洗净
加核桃油,猪肝粉,一小勺,三滴核桃油就够。都是小孩吃的,因为做的是儿童辅食。
将准备好的山药,土豆,西蓝花。打一个鸡蛋,都放入料理机里搅打三分钟,必须要打够三分钟或者超出一点时间没事。然后打好倒出,加入猪肝粉,核桃油,轻轻搅拌一下,震一下气泡。碗里或者玻璃饭盒里铺上硅油纸。盖上保鲜膜,戳几个小洞,冷水上锅蒸15-20分钟,关火闷2-5分钟。
取出,切小块或者条。根据孩子吃哪种形状就切哪种形状