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带饭、春游必备拉丝饭团(4/5)
煮米饭。 水里加盐烧开,将蔬菜放进去焯水煮熟。 放在干净的菜板切碎。
牛肉切丁,下盐和黑胡椒,酱油,炒变色即可。不用熟! 饭煮好后,材料全部倒到电饭锅
加入沙拉酱,黑胡椒,盐调味,喜欢的话可以加芝麻,辣椒粉之类的。 搅拌均匀~
戴上一次性手套,用饭勺装半勺在手里压扁,中间放入马苏里拉芝士(没有可以用别的芝士代替) 将四周的饭包到中间,将芝士牢牢裹住!
放入烤箱,上下火200度烤15分钟,将芝士烤化。 如果没放芝士,可以忽略这一步~