1、银耳提前泡发好（头天晚上用清水泡发银耳，第二天早上就可以用了）。 2、准备熬制材料：枸杞清洗干净待用、红枣清洗干净切成小长条，不要核。 3、纯牛奶一瓶，冰糖适量。

接下来就开始熬制了！ 准备一口小锅，锅内装好清水，一同把银耳，枸杞，红枣加进去一起熬。差不多熬到45分钟的时候就可以加冰糖和牛奶了。