安装App
双色刀切馒头(6/10)
1:先做原味 1:酵母和水混合拌匀,静置3分钟。此刻把原味材料,原味材料,原味材料,除了原味猪油外,其它一起混合拌匀,揉成团,再把原味猪油倒入一起揉成团,揉到光滑,静置放着,接着操作南瓜味。 2:南瓜味 1;除了猪油,其它一起混合揉成团,再放入猪油,揉成光滑。静置放着,接着操作原味,擀面。
南瓜泥状态
揉光滑状态
这是南瓜味反复擀面,擀到光滑,原味也是同类操作。
一层原味擀好,表面喷水,再放一层擀好的南瓜味,再喷水,两层一起卷起来,就是图片这样,用刀切,是不是很漂亮。
来张原味,操作一样的哈
进行发酵,这是发酵的状态 接着锅里水烧开,沸腾后,放入锅里蒸20分钟,时间到关火,闷3-5分钟。
双色南瓜,是不是很漂亮
这是南瓜味,特别有嚼劲。
这是原味,也可以做包子,举一反三哈。