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第一次做腊八蒜挺成功(3/3)
把蒜按照图上切开，剥皮，不要洗。 尽量不要用上面有坏点的蒜，挑选光滑好的。
1.放到干净无水的玻璃瓶里 2.放陈醋盖过蒜头 3.放1/2勺糖 4.滴3滴白酒方便发酵 5.白天时拿到太阳下晒晒，晚上放冰箱。
大约8天后的效果