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鸡肉蔬菜饼(4/7)
鸡胸肉打成泥,放十三香,盐,白糖,柠檬汁,海鲜酱油,孜然粉腌制1小时以上
葱花大蒜打碎,可以和肉一起腌制,也可以后放
我是后放的,搅拌均匀
豌豆粒焯水
胡萝卜丝小块,一起放到鸡肉里搅拌
还可以加蛋清,或者喜欢的蔬菜
我是放在烤箱里上下烤190度20分钟,上面盖锡纸,然后取出来,再去掉锡纸上下烤200度烤3分钟,配上自己喜欢的酱汁