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#人人能开小吃店#金燕耳金桔桂圆羹(6/17)
准备好炖甜汤的所有食材,我买的这款金燕耳是免洗免泡的,打开就可以直接炖煮,特别方便,20分钟就出胶咯。
红枣洗净后浸泡一会儿。
桂圆去外皮后洗净。
把金桔洗净后去蒂,用刀切成薄片后去核。
砂锅中一次性倒入600克纯净水,放入浸泡好的红枣。
撕开金燕耳的外包装倒入砂锅中。
纯净水和金燕耳的比例是1克金燕儿100克纯净水哟。
大火煮沸后转小火慢慢炖煮至。
15分钟后的金燕耳,已经出胶咯,晶莹透亮,色白如玉。
这个时候加入切片的金桔。
再加入去皮的桂圆。
最后加入冰糖入锅。
小火继续炖煮5分钟左右,因为都是新鲜水果,所以很快就熟了。
待冰糖全部融化之后,撒上少许枸杞,即可关火。
把炖好的金桔桂圆金燕耳盛入碗中,就可以享用了。
美美滴喝上一口,满满的胶原蛋白,平民百姓的燕窝,滋润皮肤水嫩嫩,疫情期间多喝能提高免疫力哟。
每天一碗营养丰富又健康养生,喜欢的亲们赶紧行动起来吧……
准备好炖甜汤的所有食材,我买的这款金燕耳是免洗免泡的,打开就可以直接炖煮,特别方便,20分钟就出胶咯。