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鸡蛋饼(5/6)
准备一下食材
面粉用水调成糊状
打入鸡蛋,放入切好的葱花,再放适量盐(面糊和鸡蛋根据个人食量搭配,我做的这个可以摊五个鸡蛋饼,大家参考一下)
搅拌均匀
锅内刷少量的油,待油温微热倒入鸡蛋面糊,转动锅身,将面糊摊开,撒上黑芝麻,待一面定型后翻面
这个是翻过来的一面,等另一面摊熟,即可