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蟹黄小笼包(
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用温水泡奶粉加入酵母化开,加入面粉揉成光滑的面团,保鲜膜盖好,醒20分钟
把蟹肉棒切成丁,肉末切起来,拌匀
最好把咸蛋黄压碎了放进去炒,和肉末蟹肉棒一起炒一下,加所有调料调好,加点葱
我这个照片删了,把面团拿出来揉成条,弄一个小圆,擀成饺子皮,包成小笼包就可以了,皮薄馅多很好吃
超级美味,比肉包好吃多了,很鲜