1.蒜苗洗净切小丁 2.鸡胸切碎放少许料酒腌制 3.葱姜少许 4.锅内少油下鸡肉，变色加葱姜、蒜苗翻炒 5.稍稍变色➕鸡精、生抽继续翻炒，待完全变色稍微加一些清水，这样入味，收收汤出锅即可 注：切丁方便使用、入味；再加一些盐吃面也可以哦