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黄瓜鸡蛋汤(4/6)
鸡蛋打散备用
黄瓜切粗丝，葱花少量，（也可以加香菜）
准备一锅清水煮开，放黄瓜煮开，加盐（按你的口味放盐）
煮开后把鸡蛋打散，像时针一样先转一下汤再把鸡蛋打下去煮开，加一点鸡精提鲜
煮开后放一点熟油（熟油：油加蒜或葱白爆香主要用来提香的，你也可以加香油也一样）
出锅加上葱花（香菜）即可