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简单不失败的家常红焖鸡腿饭(0/4)
鸡腿去骨,放入蒜片和姜片,2勺生抽,2勺蜂蜜,1勺黑胡椒,油少许抓匀腌制30-40分钟
调味汁:1勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油,1小勺糖,5勺清水混合 西兰花焯水,水里加一小勺盐,焯好水的西兰花,锅中放入少许油,翻炒一下,加入少许盐和黑胡椒粗粒
鸡腿肉下锅,煎至两面变色,把调味汁倒进锅里,小火焖20分钟,直至汤汁浓稠,加入适量的盐调味即可
OK!