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腊肉炒冬笋(
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材料准备好切块备用(因为这块腊肉太瘦了所以切了一点新鲜的肥猪肉一起)因为我只能吃微辣 所以小米辣只放了三个 喜欢吃辣的朋友可以多加一点
冬笋去皮切片 放入开水中放少许盐煮两分钟分钟捞出备用
巴肥肉炒出油后把瘦的腊肉 姜片 大葱 小米辣 翻炒爆香 再把冬笋放进一起翻炒 加入酱油翻炒至干锅即可