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猪大肠酿杂七杂八,祖传秘方食疗(2/8)
猪大肠摘净油脂,翻洗干净,用醋,还有盐巴,去味.材料提前备好
把猪大肠的一头用粗线绑扎好,一定要扎紧
抓一把黒豆,放几个大蒜,打一个鸡蛋,一个鸭蛋,然后黒豆...重复着
另一头打好结即可
放入电饭煲或者砂锅里都可以,然后加入提前泡发好的香菇,开始煮喽
出锅切段,汤汁调味,盐巴,料酒
即可食用
妥妥的秘方,一般人我都不告诉的