美味的洋芋擦擦(
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把土豆，胡萝卜擦成丝，紫洋葱切成小碎丁……
放好孜然，椒盐，酱油，盐，面粉搅拌均匀……待用。
搅拌后，放置几分钟成这种……
放入加油，加热，的平底锅中……煎至金黄色翻面继续……煎至两面都是金黄色
等待一会出锅……
外焦里嫩的洋芋擦擦好了～
