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【泡椒凤爪】(0/4)
食材大集合
鸡爪去指甲,切块冲洗干净,锅里放姜煮开放鸡爪煮20分钟
鸡爪捞起冷水冲洗干净,放辣椒、蒜蓉、剁椒、剁椒水、再加适量的凉开水、盐、酱油,搅拌均匀,腌5个小时以上,途中翻几次,让它更加入味
泡了几个小时,鸡骨头都入味了,简直是人家美味、看剧必备