咖喱牛腩(
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1. 适量油，把切块的洋葱、土豆炒至洋葱和土豆边缘微焦，加入咖喱粉3勺（咖喱粉的量根据自己口味加减），炒至咖喱溢香，加入水煮开。
2.熟牛腩和红萝卜放进干净砂锅里，再把土豆洋葱转移至砂锅里，中火炖20分钟
3.加入适量盐，奶酪片，再焖煮10分钟即可
