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厨娘分享广东名菜红烧乳鸽喜欢的来(
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两只乳鸽洗净晾干备用,把内脏都掏空。
除了蜂蜜,所有调味料都放在碗里搅拌均匀,把晾干水分的鸽子放进去腌制1个小时
烤箱200度,预热10分钟。把腌好的鸽子放置在烤架上,200度烤25分钟,因为每个烤箱可能存在差异,观看鸽子颜色不要烤焦。用刷子蘸取蜜糖均匀刷一遍,再烤10分钟。
这是鸽子的皮看起来很脆了,可以取出趁热吃啦!
超级好吃,椰香味的红烧乳鸽,你吃过吗?