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皮皮虾我们走(4/8)
洗净
下锅放少许清水，重点：少量！然后加姜片黄酒煮。中途记得翻动几下～
几分钟后水分煮干，就能发现香味出来啦！小心不要糊锅咯～
另起一锅，油烧热。不需太多，我有好几个锅，使劲造哈哈！
下皮皮虾炸，我一共分了四次全部炸完。这一步小心油不要溅到自己哦！
全部炸好咯！
干净的锅里把油烧热，放入洋葱爆香
放入皮皮虾翻动几下，倒入椒盐！我又加了勺盐，感觉就放椒盐没什么味道！然后盛出撒葱花小米椒咯～