肉夹馍的馍(7/9)
取一定量的面粉,如果你真的挺能吃的,那可以多放点面粉,……
放酵母,少许盐,温水,将面混成雪花状,然后揉成一个光滑放面团……发酵30min
均匀的切成小块,一块是一个馍,,用擀面杖擀成牛舌状
卷成这个形状
再用手按扁,用擀面杖擀圆
放入加热好的平底锅中,切记不要放油!
小火加热,勤翻面,切记要盖上锅盖……
哇,美味的馍好了……
亲爱的姐们们,你们可以馍➕一切你喜欢的好吃的……