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豆沙卷,火腿卷(
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香肠
隔天用红豆做好的豆沙,超级好吃哦,不用在外面买豆沙包了
这次做包子用了南瓜调色,冰糖放在南瓜上面一起蒸化
这次做的比较多,用了两包面粉
南瓜蒸熟,待温热的时候放入面粉和半包安琪酵母粉,放入温水搓成面团
搓好的面团,发酵两三个小时,如果家里有消毒碗筷的消毒柜可以放入臭氧那层,温度不会很高,可以很好发酵
放入消毒柜发酵后的面团,大了两倍
切成一团一团准备杆成面饼
像这样把火腿放进去,卷成火腿卷
如果做成包子,小孩子很喜欢只吃豆沙不吃包子,所以就做成了豆沙卷
做出来的豆沙卷
全部做好醒半个小时之后大火蒸20分钟即可,成品
松软的豆沙卷出锅啦