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豆腐黄蜂鱼煲(
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豆腐切小块用平底锅煎至两面金黄
姜,蒜子切片,黄蜂鱼洗净切块不断
砂锅烧热下油把姜片,蒜片炒香
把煎好的豆腐和鱼码好,下蚝油,酱油,加入开水大火烧开转小火焖六分钟
放入芹菜和红辣椒丝盖上盖十秒就好
鲜甜嫩滑的豆腐鱼煲就好了