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干炒牛河(2/6)
准备好食材洗净切好。
河粉提前泡发好。
锅内放油，油热下牛肉翻炒加入料酒去腥。
牛肉炒至七分熟，放入准备好的蔬菜。加入盐、糖、蚝油、生抽调味。
牛肉和蔬菜基本炒熟，放入准备好的河粉翻炒10至15秒。
加入鸡精出锅装盘。