预拌粉蒸蛋糕草莓奥利奥蛋糕(
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全部食材准备好,葡萄干没用上,本来以为面糊有多的就放点葡萄干
鸡蛋牛奶玉米油全部倒一起搅匀
倒入预拌粉搅至光滑无颗粒
模具刷油防止沾壁,倒入面糊,到模具的一半就好,后面蒸好变好大(这个纸杯蛋糕,因为我想给它做造型就拿了玻璃碗)
面糊很粘稠,倒进去是这个样子,水开蒸30分钟,焖五分钟(不闷应该也可以,没试过)
蒸好倒扣脱模,脱不下来就拿个牙签刮一圈
是这个样子,好香,趁热吃
中间一层是奥利奥碎加酸奶,上面一层是奥利奥粉,料理机磨的,奥利奥奶油去掉,奥利奥饼干掰成块,放料理机打碎,最后过滤网筛在上面,摆上草莓
最上面一层是酸奶加奥利奥碎