准备雪梨两个，冰糖150克（我这次用的黄冰糖据说营养价值比白冰糖好），麦芽糖50克 另外准备棒棒糖模具，摆好纸棒

雪梨削皮切块用料理机加大约80毫升水榨汁，过滤，称200克梨汁备用

梨汁加冰糖加麦芽糖一起放不粘锅，开中火至沸腾调中小火开始搅拌，一直不停的搅拌大约二十多分钟，糖水很粘稠时，准备一碗冷水和一根筷子，用筷子点一下糖水放冷水碗里，如果糖很快变硬就可以倒进模具了，如果糖水遇冷水还是软绵绵则还要熬一会，熬糖时间不够的话可能不成型，或者粘牙

糖熬好了倒进模具

冷却后用袋子包起来，扎紧丝带，放阴凉处，一个月内吃完