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不一样的造型之南瓜饼(10/11)
南瓜去皮，切成薄片
隔水蒸，蒸熟为止
趁热，加入白糖，用刮刀或铲子压成糊
趁热倒进称好的糯米粉中，开揉
揉成一个软软糯糯的面团
分成25g的剂子，搓圆
取其中一个剂子，搓成杯子壮，装入豆沙，搓圆
搓圆，压扁了，在豆沙堆里滚一圈
今天来个造型，用月饼模具压的，特别赞
一个一个漂亮登场，呈现在我们面前
用电饼铛煎，加少许油就可以了，很香的哦