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不一样的造型之南瓜饼(
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南瓜去皮,切成薄片
隔水蒸,蒸熟为止
趁热,加入白糖,用刮刀或铲子压成糊
趁热倒进称好的糯米粉中,开揉
揉成一个软软糯糯的面团
分成25g的剂子,搓圆
取其中一个剂子,搓成杯子壮,装入豆沙,搓圆
搓圆,压扁了,在豆沙堆里滚一圈
今天来个造型,用月饼模具压的,特别赞
一个一个漂亮登场,呈现在我们面前
用电饼铛煎,加少许油就可以了,很香的哦