咖喱鸡肉饭的做法_菜谱

土豆切块后，煮几分钟。一直煮到像这样用筷子不用很费力就可以戳一个洞。这样加工后的土豆吃起来会面面的口感好喔。

食材合照

热锅下油，下鸡肉块，炒至变白变熟后用筷子夹出来，放空碗中。

下圆葱，土豆。用刚才剩的底油继续吵吵吵。

炒差不多了，加入刚才盛出来的鸡肉和咖喱块。不停吵吵吵。

直到咖喱块融化。跟大家合为一体～

加水，水量没过食材一点点。再加一丢丢淀粉。味精，氯化钠。因为咖喱块本身就带咸味，少加一点氯化钠。然后转中小，收汤入味。静静地等待吧馋猫们！

快收的差不多了。勺子翻翻。防止粘锅。

米饭整上，盖浇再安排一杯仙气飘飘小奶茶

开始享受吧