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巧克力蛋糕(11/22)
淡奶油加热加入黑巧克力融化最后加入黄油搅拌均匀
酸奶杯每一个都要附上保鲜膜
把融化搅拌好的夹心倒入杯中4分之一冷藏凝固
把所有的原料搅拌一起
混合均匀
倒入烤盘厚度4毫米烘焙温度160度 15分钟
牛奶砂糖冲巧克力搅拌融化
加入泡好的鱼胶片继续搅拌均匀
奶酪微波炉加热10秒15秒软化混合
奶油打发尖峰状态
淡奶油与混合搅拌均匀
灌装慕斯3分之2
夹心倒一点慕斯把巧克力饼底放上
糖粉与黄油搅拌均匀
后加入奶油奶酪搅拌均匀
装入裱花袋
巧克力融化
添加坚果
拿出西点在后面参照图片操作
在西点上面挤上花型
上面插上棒棒完成
成品