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家庭版炖鸡翅(1/6)
先把鸡翅洗净，切花刀，凉水下锅，加入料酒焯水，图片忘拍了
锅里放油加入冰糖至融化
下鸡翅小火翻炒，注意渐油
炒至金黄下葱姜蒜，酱油，老抽等继续翻炒
添水下土豆，胡萝卜，放点盐，炖
出锅前撒葱花，香菜