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解馋小零食—猫耳朵(2/5)
面和好醒发30分钟,擀成大小一样圆片抹水和在一起。再擀一擀,贴合紧实。一头卷起,如图
冰箱冷冻30分钟(定型但能切动),切2毫米左右厚度
越薄越脆
炸至金黄浮起即可,一片片下锅炸,防止粘连
撒上调味料,开吃!