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万能海鲜沾汁(
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生姜切片,一部分下锅和虾一起煮 另一部份切成碎末
在切好的姜碎里,依次添加料酒,醋,味极鲜,香油,糖,盐
虾和葱段,姜片冷水下锅,中火3到五分钟煮熟,时间长短取决于个人口味爱好和虾的新鲜程度
鲜虾出锅,剥好就可以沾汁吃,味道极鲜
配螃蟹️也是完全没问题的鲜美