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餐后小食——鸡蛋裹红薯(4/7)
准备好以上食材 1、将两个红薯洗净去皮、切片 2、两个鸡蛋液打散后，加入30g淀粉
将淀粉与鸡蛋液搅拌均匀
裹一层满满的蛋液放在刷好油的锡纸上 （家里有油纸更好）
入烤箱，180度上下火25分钟 （中途来回换了一次烤盘上下的位置，为了受热更加均匀）
烤红薯片完成啦
刷上蛋液烤出来颜色美美的
金黄焦香，随手抓一片都是香甜的，一定要趁热吃哟