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虾仁鱼肉-汉堡三明治内馅(1/5)
食材蒸熟
料酒或者白酒或者黄酒都可以，黑胡椒，盐或者蚝油调鲜。 加入蒸好的食材碾碎，或者抓碎，我用的抓碎，因为不喜欢太碎，喜欢吃出一块块的鲜明口感
准备鸡蛋液，面包糠，面粉，其实面粉可以不用，面包糠比较重要。 食材揉成饼，按照面粉，鸡蛋，面包糠的顺序依次蘸取
入锅煎，小火哦～～～～
空口吃也很好吃，我这一盘其实没加汉堡胚子哈哈哈哈