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地瓜粉肉圆(4/5)
萝卜剥丝，用热水焯一下水。
五花肉切丁，加入黄酒去腥。
把萝卜丝，肉丁再加上适量的地瓜粉调和在一起（地瓜粉加多少都可以，主要按自己口味定），再加入盐，酱油调味，最后加一点点油。（这步忘记拍照了）
水烧开，蒸笼里用手一个一个抓一团上去蒸，看大小一般七八分钟即可。（可以用筷子插一下，判断有没有熟)。出锅时记得放上一点葱花哦！
成品。